Archives pour 16.11.2020

Yasemin Mortajemi war Nahrungsmittelsicherheitsexpertin bei der Weltgesundheitsorganisation. Idealistisch und ehrgeizig lässt sie sich vom grössten Nahrungsmittelhersteller der Welt abwerben: Nestlé. Yasmine hat viel Arbeit – sie bekommt Lob aber auch Gegenwind von allen, denen ihre Methodik zu genau oder «wirtschaftsfremd» ist. Sie bleibt unbeirrt, macht Schulungen, entwickelt Systeme und Richtlinien, besucht Fabriken. Als ein ehemaliger → plus…